Am 28. August startete das IGI durch beim 9. Internationalen Projekttag der UNESCO Projektschulen. Unter dem Motto „Hinterm Tellerrand geht’s weiter – weltbewusst essen und leben“ gab es für die einzelnen Klassen und Kurse viel zu sehen und zu erleben.
In den verschiedensten Projekten wurde gekocht, gegessen, ausprobiert, beim Herstellen von Käse zugesehen oder mit einem Imker über Honig diskutiert. Aber auch die CO2-Fußstapfen unserer Lebensmittel wurden thematisiert – wo kommt eigentlich all das leckere Obst im Supermarkt her? Und vor allem – wie kommt es zu uns? Es gab ein Fair Trade Fußballturnier, in dem neben der erfolgreichsten Fußballmannschaft auch Teamgeist, Kreativität und Wissen über Fair Trade Produkte zählten, um am Ende den Pokal mit ins Klassenzimmer nehmen zu dürfen – und dabei mussten die Fragen sogar auf Spanisch beantwortet werden.
Für einige Schüler hieß es am Projekttag, Saarbrücken als nachhaltige Stadt neu zu entdecken und auf einem Stadtrundgang der anderen Art herauszufinden, wie viel Fair Trade eigentlich in der Landeshauptstadt zu finden ist.
Der Projekttag gab allen Schülerinnen und Schülern des IGI die Gelegenheit, mal „über den Tellerrand hinaus“ zu schauen und darüber nachzudenken, wie nachhaltig wir alle leben und was noch besser, sinnvoller, gesünder oder fairer gestaltet werden kann. Dazu sind oft nur kleine Schritte notwendig. Über die Ergebnisse des Projekttags werden wir hier bald ausführlicher berichten.
